In Estepona finden Sie eine große Auswahl an gastronomischen Lokalen, die ihren Schwerpunkt auf Produktküche, guten Service und höchste Qualität legen. Diese Stadt in Málaga liegt am Alboran-Meer, direkt wo sich das Mittelmeer und der Atlantik treffen, und ist nur wenige Kilometer von der Meerenge entfernt. Diese unschlagbare Lage macht Estepona zu einem perfekten Ort, um die traditionelle, mediterrane und internationale Küche in vollen Zügen zu genießen.

Die besten Restaurants in Estepona Das gastronomische Angebot im Zentrum von Estepona bietet Ihnen eine große Auswahl an Speisen wie die traditionellen andalusischen Tapas mit einem guten Wein (Bodega Don Rudolfo), die Köstlichkeiten der mediterranen Küche mit ihrem Reichtum an Fisch und Meeresfrüchten (Restaurante Casafina) oder die Aromen Südostasiens (Makako). Wir stellen Ihnen die besten Lokale im Zentrum von Málaga vor.

Gastronomische Enklave an der Costa del Sol

Estepona ist eine Küstenstadt, die mehr als 20 km voller unglaublicher Strände mit feinem Sand zu bieten hat. Eine traditionelle Kleinstadt mit kaum mehr als 75.000 Einwohnern, die auf eine jahrhundertelange Geschichte zurückblicken kann und eine Vielzahl von Erlebnissen und Freizeitangeboten bereithält, die ihresgleichen suchen. Dank der Nähe zu Städten wie Marbella, Sevilla und Cádiz genießt diese Gegend der Costa del Sol in Bezug auf Klima, Verkehrsanbindung, Serviceleistungen und Gastronomie eine privilegierte Lage.

Kulinarische Höhepunkte

Aufgrund der hervorragenden Lage können die Restaurants in Estepona die hochwertigsten Produkte direkt aus der Region beziehen. Im Alboran-Meer treffen das Mittelmeer und der Atlantische Ozean aufeinander und schaffen eine einzigartige Kulisse. Die Restaurants können ihre Produkte sowohl aus den verschiedenen Regionen der andalusischen Küste als auch aus dem Landesinneren beziehen und so Gerichte von höchster Qualität anbieten. Die Obst- und Gemüsegärten von La Axarquía, die Weine aus der Gebirgslandschaft der Serranía de Ronda und die Nähe zu verschiedenen Fischerhäfen machen Estepona zu einem wahren gastronomischen Paradies.

Qualitätsprodukte und regionale Küche

Iberische Produkte und die besten Zutaten aus dem Meer und dem tropischen Garten machen Estepona zu einer Hochburg der Gastronomie aus aller Welt. Die Qualität des Fischs, des Fleisches und des Gemüses der andalusischen Küste bildet die Grundlage für eine traditionelle Küche mit tiefen Wurzeln und eröffnet gleichzeitig eine Welt voller neuer Aromen und Geschmackserlebnisse aus aller Welt. Einheimische Rassen wie das Retinta-Rind aus der Provinz Cádiz, Payoyos-Käse oder weiße Garnelen aus Huelva vermischen sich mit Gewürzen und Zutaten aus anderen Teilen der Welt.

Qualität und Erfahrung im Service

Eines der Markenzeichen der Costa del Sol ist die Wertschätzung für Qualität und Service. Die Region kann auf viele Jahre der Professionalisierung zurückblicken, in denen es Estepona gelungen ist, ein perfektes Gleichgewicht zwischen der einheimischen Bevölkerung (die mehr als 120 Nationalitäten umfasst) und den Touristen, die uns das ganze Jahr über besuchen, zu erhalten. Aus diesem Zusammenleben hat sich im Laufe der Jahrzehnte eine eklektische Gemeinschaft von Gastronomieprofis entwickelt, die bei ihrer Arbeit stets nach Perfektion streben.

Produktküche im Herzen der Stadt: die besten Restaurants in Estepona

Die Seefahrertradition ist tief in der Identität der Stadt verankert und spiegelt sich auch in den Restaurants von Estepona wider. Die Ortschaft bietet eine große Auswahl an Restaurants. Wir möchten Ihnen drei Restaurants im Herzen der Stadt empfehlen, deren Vielfalt, Qualität und Atmosphäre Sie begeistern werden.

 

Bodega Don Rudolfo, traditionelle Küche mitten im Stadtzentrum

Ronda ist einer der bedeutendsten Orte der Weinkultur in der Provinz Málaga und die Bodega Don Rudolfo ist der perfekte Ort, um diesen Wein zu probieren. Diese traditionelle Bodega in der Calle Carlos Herrera, 1, bietet eine große Vielfalt an raffinierten Tapas, Käse aus ganz Spanien, iberische Produkte und eine erstklassige Auswahl an Weinen in einer entspannten Atmosphäre, in der Sie diese Köstlichkeiten auf die typisch andalusische Art genießen können. Auf der Speisekarte finden Sie klassische Ochsenschwanzkroketten, den besten iberischen Schinken oder gebratene Paprikaschoten nach einem für Cádiz typischen Rezept.

Neben der andalusischen Küche bietet die Bodega Don Rudolfo auch Weine und traditionelle Rezepte aus anderen Regionen Spaniens an. Dazu gehören unter anderem köstliche Gerichte wie auf einem Kohlegrill gegrillte Jakobsmuscheln, die Sie mit einem Albariño-Wein aus den galizischen Rias Baixas genießen können, oder Artischockenherzen mit einem feinen Mantel aus iberischem Speck, die bei niedriger Temperatur gegart und mit einer Paprikasoßeserviert werden, begleitet von einem Garnacha-Wein aus der Sierra de Málaga. Ein wahrer Gaumenschmaus, der auch vegane Alternativen wie den warmen Blumenkohl mit Feigen-Kapern-Dressing bereithält. Zu den sorgfältig ausgewählten Desserts gehören der traditionelle Milchreis oder Torrijas (Spanische Variante des Armen Ritters) nach Großmutters Rezept mit gesalzenem Karamelleis.

Exklusives und gemütliches Ambiente

Das Lokal Don Rudolfo besticht durch sein exklusives und gemütliches Ambiente. Es ist von den traditionellen andalusischen Weingütern inspiriert und schafft den perfekten Ort, um verschiedene Rezepte zu kosten und ein gutes Mittag- oder Abendessen in Gesellschaft zu genießen.

Restaurante Casafina: Restaurants mit andalusischer Küche in Estepona

Ein weiteres Restaurante in Estepona, das wir Ihnen empfehlen möchten, ist das Restaurante Casafina, das sich im Zentrum der Stadt (Plaza de las Flores, 12) befindet. In diesem Lokal dreht sich alles um die ausgewogenen Aromen der andalusischen Küche. Zu den Highlights gehören die Salmorejo Cordobés (dickflüssige Suppe), der Ensaladilla Rusa (Russischer Salat), das Tartar aus Almadraba-Thunfisch, das Steak-Tartar vom Retinta-Rind oder die Kichererbsen- und Gemüsefrikadellen mit Aioli. Das native Olivenöl extra, die rosafarbenen Tomaten aus dem Gemüsegarten und die geröstete Rote Bete sind die Hauptdarsteller der abwechslungsreichen Salatkarte.

 

Und natürlich dürfen auch Gerichte wie die Paella mit Meeresfrüchten und der schwarze Reis mit Tintenfisch nicht fehlen.  Im Restaurante Casafina haben auch die schmackhaftesten traditionellen Eintöpfe wie Kalbsragout oder Iberische Schweinebäckchen ihren Platz. Die Weinkarte konzentriert sich auf Muskateller-, Chardonnay-, Syrah- oder Garnacha-Trauben und bietet eine erlesene Auswahl an Weiß-, Rot-, Rosé- und Schaumweinen aus der Serranía de Ronda und der Region Axarquía in Málaga.

Restaurant mit Kinderspeisekarte

Das Restaurant Casafina denkt auch an seine kleinen Gäste und bietet eine spezielle Kinderspeisekarte mit Spaghetti oder panierten Hähnchenschnitzeln an. Die Auswahl an Desserts vereint Tradition mit Moderne und bietet Köstlichkeiten wie Torrijas (Spanische Variante des Armen Ritters) oder Tarta de la Abuela Fina (Kuchen aus Keksen und Vanillecreme).

Restaurant Makako, Asiatische Aromen

Im Herzen von Estepona kommt auch die Freude an exotischen Aromen nicht zu kurz. Das beste Beispiel dafür ist das Restaurant Makako Estepona. In diesem Lokal, das sich im obersten Stockwerk der Plaza de las Flores befindet, erwartet Sie eine große Auswahl an internationalen Gerichten. Dieses Restaurant bietet eine unvergleichliche Aussicht und entführt Sie auf eine Reise durch die Aromen Südostasiens mit Gerichten wie dem grünen Corvina-Curry mit Jasminreis und Limette, dem Sushi-Menü oder der Vielfalt an Reis- und Nudelgerichten. Hier erleben Sie einen Hauch von Korea, Thailand, Japan, China und sogar der peruanischen Nikkei-Küche. Zu den beliebtesten Gerichten aus der großen kulinarischen Auswahl gehören der gebratene Reis, das Pad Thai mit Hähnchen, Rindfleisch und Garnelen oder das Hühnercurry Panang.

Eine große Auswahl an Weinen und exotischen Desserts

Zu den Highlights der Weinkarte gehören Champagner, Cava und Proseccos, aber auch Weiß- und Rotweine aus Ländern wie Frankreich und Deutschland. Natürlich wird auch hier die nationale Weintradition mit den besten Reserva-Weinen aus Málaga und Galicien zelebriert. Die Experimentierfreudigkeit des Restaurants spiegelt sich auch in den Desserts wider, wie zum Beispiel in den handgemachten Mochis aus drei verschiedenen Schokoladensorten oder der Creme Broulée aus schwarzem Sesam und Miso. Eine wahre Entdeckungsreise für den Gaumen.

Ein Drink vor oder nach dem Essen

Mitten im Zentrum von Estepona erwarten Sie zwei der elegantesten Lokale der Stadt, in denen Sie vor oder nach dem Mittagessen einen Drink genießen können. . Das Bermeja Views bietet eine große Auswahl an Cocktails und Gins sowie einen der besten Ausblicke auf die Gegend der Plaza de las Flores.

Wenn Sie auf der Suche nach einer Bar direkt an der Straße sind, empfehlen wir Cooper‘ ’s Barrel ein authentisches englisches Pub mit einer abwechslungsreichen Karte von Craftbier und internationalen Bieren in der Calle Raphael, 5